มารู้จัก Halal Blockchain กัน

มารู้จัก Halal Blockchain กัน

หลายคนได้ยินคำว่า Blockchain ก็คงจะนึกถึง Cryptocurrency อย่าง Bitcoin แต่รู้หรือไม่ว่า Blockchain สามารถทำอะไรได้หลายอย่างมากกว่านั้น วันนี้เราจะมาเล่าว่า เทคโนโลยี Blockchain สามารถทำอะไรได้บ้าง

Blockchain คือเทคโนโลยีการจัดเก็บข้อมูลแบบ Shared Database หรือ ที่รู้จักกันในชื่อ “Distributed Ledger Technology (DLT)” เป็นกระบวนการเทคโนโลยีที่มีความโปร่งใส และปลอดภัยสูง สามารถจำแนกเป็น 2 รูปแบบ คือ Centralization กับ Decentralization ยกตัวอย่างง่าย ๆ ในเรื่องการเงิน Centralization เหมือนกับธนาคารกลาง ที่กำกับดูแลเสียรภาพทางการเงินของแต่ละประเทศ เป็นผู้ถือสิทธิกุญแจหลักในการจัดเก็บและบริหารห่วงโซ่บล็อกข้อมูล กับผู้ได้รับสิทธิถือกุญแจร่วมอย่างสถาบันการเงินและเจ้าของบัญชีธนาคารอื่น ๆ ส่วน Decentralization จะเป็นการกระจายอำนาจในการตรวจสอบที่ทุกคนสามารถเข้าถึงข้อมูลและแลกเปลี่ยนข้อมูลกันได้

ซึ่งพอเราเข้าใจแล้วว่า Blockchain ทำหน้าที่อะไร เราลองมาดูกันว่า Blockchain ทำอะไรได้บ้าง จากกรณี Halal Blockchain Network (HBN) เทคโนโลยีเครือข่ายที่พัฒนาโดย Malakat Ecosystem จากประเทศมาเลเซีย นาย Mohd Fadzil Hashim ผู้ก่อตั้ง (HBN) กล่าวว่า HBN จะช่วยให้ผู้บริโภคทราบถึงข้อมูลสายโซ่อุปทานของอาหารที่ซื้อจากการสแกน QR code ที่มีข้อมูลสำหรับการรับรองฮาลาลที่ออกโดยกรมพัฒนาอิสลามแห่งมาเลเซีย ตั้งแต่กระบวนการผลิตแรกจนถึงมือของผู้บริโภค เช่นเดียวกับประเทศอินโดนีเซีย อีกหนึ่งประเทศที่มีศาสนาอิสลามเป็นศาสนาประจำชาติ ที่บริหารจัดการและดูแลระบบติดตามสายโซ่อุปทานสินค้าฮาลาลโดยบริษัท Sreeya ก็ได้นำเทคโนโลยี Halal Blockchain เข้ามาใช้ในการบริหารจัดการ สร้างความเชื่อมั่นแก่ผู้บริโภคทั่วโลก

Datuk Che Abdullah Mat Nawi รัฐมนตรีช่วยว่าการเกษตรและอุตสาหกรรมอาหารของประเทศมาเลเซีย
กำลังแสกน QR Code ของเครือข่ายฉฮาลาลบล็อกเชนซึ่งเริ่มนำมาใช้ใน Cyberjaya ที่มา : malaymail

มาถึงตรงนี้ทุกคนอาจจะพอเข้าใจแล้วว่า Halal Blockchain คืออะไร ในเบื้องต้น ก็คือ การตรวจสอบ ออกใบอนุญาต และติดตามผลการรับรองมาตรฐานสินค้าฮาลาล ที่อิงหลักฐานเชิงวิทยาศาสตร์อาหารควบคู่กับหลักปฏิบัติตามศาสนา โดย Halal Blockchain ไม่ได้จะมาเพื่อแทนที่การรับรองฮาลาลเดิม แต่เป็นการเพิ่มมูลค่าในการทำให้มั่นใจว่าอาหารที่จำหน่ายนั้นฮาลาลอย่างแท้จริงและทำให้ผู้บริโภคไม่ถูกหลอกจากสัญลักษณ์ฮาลาลปลอม

ปัจจุบัน ประเทศไทยได้มีการเริ่มต้นทำ Halal Blockchain เพื่อยกระดับมาตรฐานให้ทัดเทียม และในอนาคตประเทศไทยก็จะมีเทคโนโลยีที่รองรับมาตรฐานเดียวเชื่อมโยงกับเพื่อนบ้านอาเซียน เพื่อเป็นเกทเวย์ (Gateway) นำสินค้าฮาลาลไทยออกสู่ตลาดสากลต่อไป 

ติดตามข้อมูลข่าวสารได้ที่ :

Message us